Новости:

13.11.2009
Добавлен отчет эмитента за 3 квартал 2009года
Читать далее

02.07.2009
Добавлен список аффилированных лиц на 01.06.2009
Читать далее

10.10.2008
Мы запустили сайт
Читать далее

10.09.2008
Мы обновили дизайн сайта
Читать далее





















Козоводство. Направления деятельности

Для племенного завода «Приневское» 2007-ой год знаменателен тем, что именно в этот год было положено начало развитию новой отрасли в хозяйстве –  молочному козоводству.
В два этапа было завезено поголовье в 833 козы зааненской породы европейских селекций, происходящих из Нидерландов и Германии. Средний возраст козочек из Голландии составил 4 мес., а козочек из Германии – 9-10 мес.
Именно перед этим стадом и специалистами фермы стоит нелегкая задача по заложению основ крепкого молочного стада комплекса на 2000 дойных коз.
Ни для кого не секрет, что козье молоко уникально по своему составу. В нем содержится большое количество ненасыщенных кислот, которые повышают устойчивость организма к инфекционным заболеваниям и нормализуют холестериновый обмен. К тому же козье молоко содержит меньшее количество оротовой кислоты, что способствует предотвращению синдрома ожирения печени. Белок, глюкоза и лактоза козьего молока легче усваиваются, так как жировые шарики в нем мельче и равномерно распространены по всей массе.
Целесообразность наращивания производства козьего молока имеет важное социальное значение, поскольку стоимость одного литра импортного козьего молока  в Москве или Санкт-Петербурге превышает 100 руб. И не случайно для этого была избрана самая молочная порода коз в мире – зааненская.
Разница же в молочной продуктивности высокоудойных коз молочной породы и беспородных коз весьма значительна: 1000 литров молока в год против 200 литров.
Зааненская или заанентальская порода родом из Швейцарии (Симментальская и Заанентальская долины). В 1856 году на всемирной Парижской выставке козы этой породы были представлены под именем белой безрогой зааненской козы. В 1880 году для улучшения местных коз зааненские козы были вывезены в Германию, Англию и другие страны.
Отличительные признаки этой породы следующие: голова сухая, безрогая, пропорциональная, лоб и морда широкие, нос прямой, уши тонкие, прямые, стоящие «рожком», иногда слегка отвислые, вымя большое, шарообразное или грушеобразное, сильно развитое с оптимально сформированными сосками. Ноги прочные и отвесно поставленные, копыта крепкие. Масть белая, допускается с кремовым отливом, пигментные пятна могут встречаться на морде, ушах и вымени. Шерсть короткая, на спине и бедрах более густая, представлена короткой тонкой остью, без заметного пухового подшерстка.
Эта порода коз самая крупная. Высота в холке 75 – 90 см, вес козлов 65 – 70 кг, маток – 50 – 55 кг. Лучшие козы достигают 90 кг, а козлы 110 кг. Молочная продуктивность хорошо развита, и после окота удой достигает 4,5 – 6 кг. При хорошем уходе держится на этой высоте до 5 месяцев. Годовой удой составляет 600 – 700 л, а при хорошем уходе и содержании – 1000 – 1200 л. Этой породе принадлежит рекордный удой молока – 3507 кг в год. Содержание жира в молоке 3,8 – 4,5%. Лактационный период длится 7 – 11 месяцев. Яловых маток доят нередко в течение круглого года. Молодняк весит при рождении 3 – 4,5 кг, в 2 месяца – 9-12 кг, в 12 месяцев – 30-45 кг. В 80% случаев рождаются двойни, особенно это касается коз со второго окота. Эта порода имела и продолжает иметь большое значение для повышения молочной продуктивности других пород коз, а также является наиболее предпочтительной в молочных хозяйствах на Британских островах, в Новой Зеландии, Австралии, Германии и Голландии.





193149, г.Санкт-Петербург, Октябрьская наб., д.112, корп.4
Отдел маркетинга: (812) 447-39-02, Диспетчер: (812) 446-80-26