Производство 3500 кг свежих шампиньонов ежедневно начал единственный на Северо-Западе комплекс по выращиванию грибов в ЗАО "Племенной завод ПРИНЕВСКОЕ".
Мы выращиваем шампиньоны белого, каштанового цвета, разного размера по запросам потребителей:
- "крошки" - с диаметром шляпки до 3 см
- стандарт - с диаметром шляпки 3-5 см
- "люкс", "властелины" - с диаметром шляпки более 5 см
Высокое качество продукции подтверждено государственными стандартами.
Шампиньоны относятся к грибам высшей вкусовой категории, являются ценнейшим питательным продуктом, который может удовлетворить потребности человека в белке и витаминах различных групп, минеральных веществах.
Шампиньоны вкусны в любом виде: жареные, маринованные , тушеные и соленые. Шампиньоны, добавленные к мясу, курице и даже к рыбе, придают блюду неповторимый оттенок. Хороши они как острая закуска (маринованные и соленые), съедобны, вкусны и безопасны даже сырые ( в салатах).
Продукция сертифицирована. | 
